Можно ли заморозить виноград?

В этом форуме можно создавать любые темы или вопросы на которые вы хотели бы получить ответ.

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #41  Pete » 19 сен 2013, 09:16

Кстати, что касается заморозки фруктов и ягод, мы больше всего вишни закладываем в морозилку, чтобы зимою потом вареники с вишнями варить, милое дело!
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #42  Vlad_K » 19 сен 2013, 18:56

Pete писал(а):придя с улицы, выпить чашку горячего чая

С улицы да, спорить не буду. А когда долго дома сидишь и разогрелся, то на десерт можно мороженое.
Друг из Китая посоветовал вложится сюда. Платят!
Аватара пользователя
Vlad_K
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #43  RTrots » 19 сен 2013, 22:21

Лично я никогда не откажусь от мороженого, очень уж люблю это нехитрое лакомство
Аватара пользователя
RTrots
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #44  Pete » 20 сен 2013, 06:02

RTrots писал(а):Лично я никогда не откажусь от мороженого, очень уж люблю это нехитрое лакомство

Только вот в последнее время современное мороженое лакомством называть становится всё труднее, тот же пломбир сегодня и лет тридцать назад - это абсолютно из разных опер.
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #45  andron. » 20 сен 2013, 11:07

Pete писал(а):Только вот в последнее время современное мороженое лакомством называть становится всё труднее, тот же пломбир сегодня и лет тридцать назад - это абсолютно из разных опер.

Так в чём проблема, делайте мороженное сами, не так уж и сложно, зато с магазинным суррогатом не сравнить.
andron.
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #46  Pete » 20 сен 2013, 16:02

andron. писал(а):Так в чём проблема, делайте мороженное сами, не так уж и сложно

Так супруга летом время от времени по заявкам внуков делает, вот бы ещё эскимо в шоколаде, да ещё и на палочке, научилась мастерить. :)
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #47  andron. » 20 сен 2013, 16:30

Pete писал(а):Так супруга летом время от времени по заявкам внуков делает, вот бы ещё эскимо в шоколаде, да ещё и на палочке, научилась мастерить.

Про эскимо на палочке не знаю, а вот шарики из мороженного политые шоколадом, вполне реально сделать дома.
andron.
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #48  Vlad_K » 20 сен 2013, 17:19

Pete писал(а):в последнее время современное мороженое лакомством называть становится всё труднее, тот же пломбир сегодня и лет тридцать назад - это абсолютно из разных опер

Я уже не помню на вкус мороженое советского времени. Поэтому, приходится есть такое. Если с вареньем любым, свежей перетертой ягодой, то очень неплохо идет.
Друг из Китая посоветовал вложится сюда. Платят!
Аватара пользователя
Vlad_K
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #49  Pete » 21 сен 2013, 06:31

Vlad_K писал(а):Я уже не помню на вкус мороженое советского времени. Поэтому, приходится есть такое. Если с вареньем любым, свежей перетертой ягодой, то очень неплохо идет.

Ну так не будете же вы в парк в выходной день идти с банкой варенья, чтобы делать эту вкусноту?
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #50  Vlad_K » 22 сен 2013, 16:52

Pete писал(а):не будете же вы в парк в выходной день идти с банкой варенья, чтобы делать эту вкусноту?

Как будто у меня есть время по вечерам гулять в парке с мороженым. Это чисто домашний вариант.
Друг из Китая посоветовал вложится сюда. Платят!
Аватара пользователя
Vlad_K
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #51  Pete » 23 сен 2013, 07:09

Кстати, если кто-то всё же решил заморозить виноград на зиму, поспешите, сейчас столовые сорта винограда как раз дошли до полной зрелости, дальше его осы начнут высасывать повреждая ягоды.
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #52  andron. » 23 сен 2013, 08:46

А зачем замораживать виноград если его круглогодично в магазине продают :? свежий явно вкуснее замороженного.
andron.
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #53  Pete » 23 сен 2013, 08:53

andron. писал(а):зачем замораживать виноград если его круглогодично в магазине продают

Ну так речь же и винограде, выращенном собственными руками, так сказать, экологически чистом. Хотя, мой дед, помню, развешивал отобранные кисти винограда на чердаке и там они у него до нового года бывало висели.
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #54  andron. » 23 сен 2013, 08:57

Pete писал(а):Ну так речь же и винограде, выращенном собственными руками, так сказать, экологически чистом.

У нас виноград в основном привозной, но всё равно разморозите вы его и, что с ним делать? Ягоды я понимаю, малина, смородина там, виноград это всё равно, что крыжовник замораживать. :lol:
andron.
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #55  Pete » 23 сен 2013, 09:00

Вообще-то, что касается сохранения винограда, лично для меня предпочтительнее вариант изюма, правда далеко не все сорта для этого подходят, вот и приходится волей неволей вино делать. :lol:
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #56  andron. » 23 сен 2013, 09:08

Pete писал(а): лично для меня предпочтительнее вариант изюма

Согласен, изюм, как в выпечку, так и в компот прекрасно идёт и думаю витамины в нём не плохо сохранены.
andron.
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #57  Pete » 23 сен 2013, 09:12

andron. писал(а):думаю витамины в нём не плохо сохранены.

Что касается сохранности витаминов в изюме, тут важна технология сушки, главное, избегать прямых солнечных лучей.
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #58  andron. » 23 сен 2013, 09:34

Pete писал(а):избегать прямых солнечных лучей.

Да любые сухофрукты так сушат если по уму, тут подсмотрел недавно один рецепт плова с сухофруктами, непередаваемый вкус.
andron.
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #59  Vlad_K » 23 сен 2013, 17:46

andron. писал(а):виноград это всё равно, что крыжовник замораживать

А что против крыжовника? У нас в первый год его много было, так мы не знали, что делать, немного поели, остальной заморозили. Потом в компот кидали.
Друг из Китая посоветовал вложится сюда. Платят!
Аватара пользователя
Vlad_K
1Post
1Post
 

Re: Можно ли заморозить виноград?

Сообщение #60  Pete » 24 сен 2013, 07:36

Vlad_K писал(а):А что против крыжовника? У нас в первый год его много было, так мы не знали, что делать, немного поели, остальной заморозили

Что касается крыжовника, так моя супруга варит из него изумрудное варенье, не только вкусное, но и красивое.
Аватара пользователя
Pete
2Post
2Post
 
   Как вставить картинку в сообщение?
   

   Как вставить видео-ролик с YouTube?
   
Пред.След.

Вернуться в Свободный форум